Arepas, bowls y empanadas venezolanas con aguacate, plátano y yuca. Sin gluten y de base vegetal, como siempre fue en Venezuela.
Naturalmente vegetal
La cocina venezolana es vegetal por raíz. Maíz, plátano, yuca, caraotas negras y aguacate no son guarniciones. Son el corazón de muchos de nuestros platos. En Aguacate vas a encontrar arepas veganas como nuestra Vegan Beef Arepa de concha de plátano mechada, y bowls que no se adaptaron, sino que siempre fueron vegetales.