Arepas venezolanas en Viena

Arepas en Viena · hechas a mano con harina de maíz, con aguacate, pollo o carne

También en versión vegana y vegetariana, todas sin gluten.

Tabla con doce arepas surtidas rellenas de carne mechada, pollo, aguacate, plátano y queso.

¿Qué es una arepa?

Una arepa es un pan redondo de harina de maíz, hecho a mano. Crujiente por fuera, suave por dentro, sin gluten por naturaleza. En Venezuela es el plato principal a cualquier hora, rellena con carne mechada, pollo, caraotas negras, aguacate o queso. En Aguacate hacemos cada arepa fresca todos los días en el budare, la plancha de arcilla tradicional. Más sobre las arepas →